La cera d’api che compone il favo è commestibile e viene spesso masticata per estrarre il miele, per poi essere scartata. Meglio ancora se si mangia anche la cera, apprezzandone il sapore e le proprietà in quanto contiene polline, propoli e pappa reale, che presentano benefici per la salute umana.
E’ una fonte di vitamine, minerali e antiossidanti rendendola un ottimo integratore per il benessere generale. I suoi composti antibatterici possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario, a migliorare la digestione e alleviare i sintomi di mal di gola e tosse.
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